Les meilleurs accompagnements pour une raclette

racletteLes gourmands ne peuvent pas s’ennuyer durant l’hiver car ils ont toujours un plat facile à préparer, à savoir la raclette. Voici un mets rapide à préparer offrant de nombreuses saveurs surtout si vous servez des accompagnements idoines. Nous vous invitons à suivre nos astuces qui vous garantissent de profiter d’une bonne dégustation.

Charcuteries et pommes de terre

S’il y existe un accompagnement qui apporte beaucoup de saveur à la raclette, c’est bien la charcuterie. Et quand on parle de produit charcutier, on pense notamment à la langouille. On distingue par ailleurs deux types de produits, à savoir les grillées et les crues.

Les pommes de terre constituent également un excellent accompagnement, celles à chair ferme sont vivement recommandées car elles ne se cassent pas durant la cuisson.

Si vous recherchez la langouille dans les menus de restaurant, vous la trouverez par exemple casino de la Baule. De nos jours, il existe des casinos en ligne qui offrent certainement des Freespins aux joueurs les plus fidèles.

Les bons fromages

Le fromage est également un produit de choix pour accompagner la raclette. Les restaurateurs conseillent souvent à leurs clients d’opter pour les fromages au lait cru qui ont plus de goût que les fromages pasteurisés. Toutefois, chaque personne est libre de choisir le fromage et les saveurs qu’il préfère, et de jeter par exemple son dévolu sur les fromages thermisés. A chacun ses goûts !

Cornichons et salade

Pour accompagner votre raclette, vous pouvez jouer la carte de la différence et de l’originalité en optant pour les légumes verts. A titre d’exemple, on peut citer le brocoli ou encore des bouquets de chou-fleur. Des accompagnements comme les carottes peuvent remplacer les pommes de terre.

Enfin, peut-on réellement parler de raclette sans penser à l’accompagner d’une bouteille de vin blanc de Savoie ? Très bon appétit !

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